Die hohe Schule chinesischer Kochkunst

Im südchinesischen Kanton betreibt Herr Luo mehrere Restaurants, darunter das "Jin Cheng". Zu seinen Spezialitäten zählen traditionelle Gerichte der Chao, einer ethnischen Minderheit, die circa 400 Kilometer von Kanton entfernt lebt. Die Dokumentation betrachtet nicht nur das Treiben in der Küche, sondern auch die Gäste.