Wechselnde Profi-Köche wie Roland Trettl, Christian Lohse, Alexander Kumptner, Ali Güngörmüs, Ralf Zacherl, Meta Hiltebrand, Nelson Müller und Benno Ullrich treten gegen prominente Hobby-Köche an. In drei Runden müssen Vor-, Haupt- und Nachspeise zubereitet werden, allerdings erfahren die Profis erst in der Show, welches Gericht sie ohne Vorbereitung kochen müssen.